Caratteristiche principali
- Lo strumento versatile per affettare, fare a dadini e sminuzzare
- Coltello Santoku forgiato con lama alveolata
- Con bilanciamento perfetto ed elegante manico in legno
- No. di articolo 7.7320.17G
- Lunghezza della lama 17 cm
- Peso 270 g
Specifiche:
- Proprietà della lama forgiata
- Lunghezza della lama 17 cm
- Materiale del manico Legno
- Tipo di bordo lama alveolata
- Adatto alla lavastoviglie No
Coltello Santoku Grand Maîtrecon lama alveolata
Il coltello Santoku Grand Maître unisce una forma meravigliosa a un’elevata funzionalità. Proviene dalla serie di coltelli forgiati Victorinox e ha una lama a codolo intero temprata in modo uniforme e perfettamente bilanciata. Ma non è solo la lama a dare a questo coltello Santoku la sua robustezza: anche il manico in legno dà il suo apporto nella stessa direzione, grazie alle sue caratteristiche di eleganza e resistenza. Levigato a mano e dotato di un design ergonomico, questo manico promette a chi lo impugna comodità e il massimo della facilità d’uso, per tutto il tempo che sarà necessario. È un raffinato tuttofare, progettato per tagliare con precisione qualsiasi cosa, dalla carne al pesce, dalla frutta e verdura al formaggio. La sua lama alveolata riduce al minimo la possibilità che gli alimenti restino attaccati alla lama. Per l’uso sia in cucine domestiche che in contesti professionali.